恋する小鳥

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小鳥のごはん「豆と駆け込みブロッコリーのヨーグルトあえ」

ブロッコリーは一年中食べられる野菜になっていますが、春に種蒔いてこれから収穫されるブロッコリーは、農薬がかなり多いそうです。私は特にそれほど無農薬にこだわっているわけではないのですが、蝶類のアブラナ科植物への異常なほどの愛情はよくわかっておりますので、ブロッコリーちゃんがあれほど無傷な状態で夏に売られているのは、やっぱりそれなりのものだと思います。人間は茹でて食べるので、大丈夫でしょうが、小鳥には...