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恋する小鳥

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梅酵母楽しみ

 漬け仕事の季節になりました。なんといっても梅ですよね。梅シロップと、梅酒を今年も漬けました。今年は梅シロップを氷砂糖以外で作りたくて、黒糖とかキビ砂糖とか、色んな砂糖で作ってみました。梅のへそ取り作業にも参加して、なんとかこの大きな梅を食べようとするひょうちゃん。梅そのものはスーパーで買ったからか、いまいち香りがしませんでした。地元の観光協会で農家さんの出荷できなかった傷物が店頭で売ってたの...

ピンクのひなげし

ひなげしの季節が終わってしまいました。日本では梅雨が来て、ポピーの開花はほぼ終わりです。もう少し乾燥した地域だと初夏まで咲くみたいだけど。でもチューリップのあと、庭が継続して賑やかになるのでひなげしは欠かせません。ただ育て方が私には大変難しいです。種から何度も育ててみましたが、半分以下の成果。苗を買ってきて植えたほうが断然楽です。それでも欲しい花色が苗で売られているとは限らないので、もうすこし種ま...

家出する末っ子

ユーカリの世話や収穫作業をしているときに、ケージを抜け出し、高いところへ飛んでいって私の作業を監督するひょうちゃん。ユーカリの緑色に紛れるとなかなか見つけられません。保護色すごいです。松の木に止まって枝を食べるのが大好きなんですが、松の木は目立つんです。でもユーカリは隠れると全然わからなくなります。気がついたら大きな寝言が聴こえてきました。可愛いです。戻ってきたらくちばしからすごくユーカリの匂いが...